第100章 女人的購物慾
宋桃花拉著小鳳霞來到廚房,開啟了廚房裡儲存食材的大缸,從裡面翻出來一刀五花肉。
「哇。」
「我們做櫻桃紅燒肉吧。」宋桃花看著小鳳霞笑著道,「仔細看著桃花姐怎麼做啊。」
宋桃花先把一刀肉切了一大塊下來,拿刀戳一個洞,用繩子穿進去綁了,朝著小鳳霞道:「這塊肉你拿回去吃。」
小鳳霞不好意思道:「桃花姐,這怎麼行。」
宋桃花笑著道:「沒事,你拿回去。不過,桃花姐不是說了,你有任務哦。回去給你娘下廚,做一頓好吃的。」
屋頭砌成的鍋灶,還是原始的鐵鍋土灶,這樣煮出來的飯菜,才有山裡特有的煙火氣。
宋桃花先把鍋洗了,燒熱,把五花肉放到鍋裡烙皮,取出來用清水清洗乾淨,往鍋中加水,放入蔥,薑片,料酒,煮半個鐘頭。
「看清楚了嗎?」
小鳳霞認真的記憶,點頭道:「看清楚了。」
宋桃花笑著點頭,「接下來,我們要搗點紅曲米,這樣炒出來的五花肉,像成熟的櫻桃一樣,色澤鮮紅欲滴。」
「你找下紅曲米放哪裡了?」宋桃花摸了摸耳朵,不好意思道:「桃花姐,記性差,家裡的東西,都讓你廷昭哥記著呢。」
小鳳霞賣力地翻找,在櫃子裡找到了紅色的東西,便把袋子拿出來,交給宋桃花道:「桃花姐,是這個嗎?」
「嗯,是的呢,謝謝小鳳霞。」
小鳳霞開心地笑了,感覺自己像是做了一件大事一樣,第一次感受到被人表揚的滋味。
宋桃花把袋子拆開,笑著道:「小鳳霞,幫桃花姐把蒜臼子拿來。」
「好的。」小鳳霞忙碌地翻找著蒜臼子,在灶頭旁邊的案板上找到後,連忙抱過來,遞給宋桃花,聲音不經意地上揚,「桃花姐,給你。」
宋桃花把紅曲米倒進蒜臼子搗碎,裝進碗裡。
「接下來,咱們把煮了半個鐘頭的五花肉取出來,改刀切塊。」
「冰糖炒出糖色,加入五花肉翻炒。」
「嗯,最後,我們再加入一瓜瓢清水,紅曲米,山楂,倒入五花肉,小火燜一個鐘頭。」
宋桃花蓋上鍋蓋,笑著看向小鳳霞道:「再等一個鐘頭便可以吃了,學會了嗎?」
小鳳霞摸了摸頭髮,害羞道:「好像記得了。」
「小鳳霞真厲害。」宋桃花笑著道:「晚上,回去給張嫂子做出來,張嫂子肯定會開心的。」
煮了一個鐘頭,沒揭開鍋蓋,廚房裡都能聞到肉香。
門外,王嬸子突然敲了下窗戶。
宋桃花抬眼,走到窗戶跟前,驚喜道:「王嬸子,你來了,快進來。」
王嬸子笑眯眯道:「哎喲,我來的可真是時候,站院子外頭,都聞到屋子裡的肉香了,煮的什麼好吃的啊。」
宋桃花笑得靦腆,「我做了櫻桃紅燒肉,王嬸子你不嫌棄,進來嘗幾筷子。」
「那我還真要來嚐嚐桃花丫頭你的好手藝。」王嬸子饒了進來,手裡提著籃子,放到桌上。
一籃子的土雞蛋。
宋桃花家沒養雞,養雞髒後院子,自從修建了新房子,便只圈養了豬和羊。
王嬸子笑著道:「聽說你在鎮上買雞蛋,嬸子這裡雞蛋多得很,給你提一籃子過來。」
宋桃花道:「這怎麼好意思。」
王嬸子道:「沒什麼不好意思的,嬸子一個人也吃不完,你家有兩個小奶娃,真是需要補身體的時候,更何況,嬸子這次是來感謝你的。」
「你給嬸子送的那罐奶粉,把嬸子的外孫給養饞嘴了,如今是喝了你那奶粉,啥也不吃了,連母乳都不喝,去鎮上,縣城給娃娃買麥乳精,結果那小子,看一眼就不要了,吃不到奶粉,還癟著嘴巴哭,可把我閨女急壞了。」
「這不,閨女喚我來問問,桃花丫頭,那奶粉你是從哪家供銷社買的?給嬸子說說。」
這奶粉可是系統商城的奶粉,好喝又營養,可惜現實世界也沒有啊。
宋桃花只好笑著胡謅道:「這個,奶粉是我從省城的百貨商場買的,聽說是港城的進口貨,你讓我說,我也不大記得了,這樣吧,我下次要是去省城,再給你們帶幾罐回來。如今,我家裡還剩下一罐,你拿去給外孫先喝著。」
「這怎麼好意思?」
「沒事,王嬸子,你送的這一籃子雞蛋,我才不好意思呢。」
宋桃花笑著往樓上走,喚出系統,購買一罐奶粉,再拿下樓,交給王嬸子。
王嬸子道謝,「那多謝桃花丫頭了。」
「沒事,王嬸子,我飯快煮好了,你在我這吃了再回去吧。反正家裡只有你一個老人家,懶得再煮飯了。」
王嬸子笑著道:「那我便叨擾了。」
宋桃花也笑,「你說得這是什麼話,這哪能是叨擾,我樂得聽你說話,聽嬸子你說話,我覺得喜慶。」
王嬸子說話天生帶笑聲,見人也是一張笑臉,看到晚輩,臉上也是慈愛的表情,讓人心生溫暖,讓宋桃花想起了前世的奶奶。
「那我可要多來啊。」王嬸子樂呵呵笑道:「哎呀,我去看眼我們的寶貝丫頭平平安安。」
王嬸子幫忙把平平安安推出來,在客廳玩。
平平安安和王嬸子待久了,也認人,見到老人逗,便咯咯地笑,毫不吝惜地把自己的口水糊了人家滿衣領子。
三個人吃飯,宋桃花又炒了一個葷菜,一個素菜,燒了個清湯。
宋桃花把電飯煲抱出來,煮出來的米飯,軟糯可口。
王嬸子見宋桃花抱住的東西,好奇道:「咦,桃花丫頭,你這是啥玩意,我咋沒見過?」
宋桃花這電飯煲,還是系統初始的獎勵。
起初村裡沒有通電,電飯煲也沒有拿出來用,如今,全村通了電,這玩意正好拿出來用,可其實這電飯煲,在村裡還沒流行,甚至鎮上都幾乎沒見過用電飯煲煮飯的,都還是最原始的鐵鍋土灶煮飯。
宋桃花打著馬虎眼道:「王嬸子,這個叫電飯煲,也是我從省城帶回來的,煮飯可好用了。」
王嬸子皺眉道:「我家拉個電燈,過年就用了我好幾塊的電費,哎喲,這個肯定費電啊。」
老人輩的思想便是這樣。
宋桃花笑了笑,點頭道:「是挺費電的,我們也很少用,懶得燒鍋煮飯了,便用這個。」
王嬸子又躍躍欲試地問道:「那這個鍋,多少錢喃?」
這可把宋桃花問住了。
這個時候的電飯煲賣多少錢來著?
宋桃花編了個合理的數字,笑著道:「二百多塊錢。」
這個數字其實並不誇張。
八十年代初期,國產牌子的電飯煲確實挺貴的,而國外進口的電飯煲更貴。
不過,因為國民需求小些,人們生活節儉,大都捨不得買。
「我的老天爺,二百塊錢,快趕得上電視機了,不買,我絕對不買!」王嬸子深呼吸一口,連忙吃了幾口飯,又感覺米飯軟糯香甜,和鐵鍋煮出來的味道不一樣,倒不是鐵鍋煮飯不好吃,而是各有各的優點,一時吃了電飯鍋煮的米飯,更覺得新鮮。便又看向宋桃花,「那個,桃花丫頭,你下次去省城,要不也給嬸子帶一個回來,嬸子給你拿錢的。」
宋桃花笑了笑,「好,嬸子,我記著呢。」
果然啊。
不管是什麼年代,女人的購物慾,都不容小覷!
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